Paleo pizza
Paleo pizza
Print Recipe
Heerlijke glutenvrije paleo pizza van amandelmeel en kokosmeel met tomatensaus, rucola, groene olijven en mozzarella.
Servings Prep Time
4 15 minutes
Cook Time
30 minutes
Servings Prep Time
4 15 minutes
Cook Time
30 minutes
Paleo pizza
Print Recipe
Heerlijke glutenvrije paleo pizza van amandelmeel en kokosmeel met tomatensaus, rucola, groene olijven en mozzarella.
Servings Prep Time
4 15 minutes
Cook Time
30 minutes
Servings Prep Time
4 15 minutes
Cook Time
30 minutes
Ingredients
Bodem
Topping
Servings:
Instructions
Bodem
  1. Doe het beslag op je bakplaat met bakpapier. Je kunt je pizza natuurlijk vierkant, rechthoekig of rond maken.
  2. Doe het amandel- en kokosmeel bij elkaar in een schaal. Voeg het zout, bakpoeder, de eieren, olijfolie en de kruiden toe.
  3. Zorg dat alles goed gemixt is. Voeg dan beetje bij beetje het water toe, en blijf goed roeren tot je een mooi vloeibaar en egaal deeg krijgt dat vrij is van stukjes.
  4. Bak de bodem 20 minuten in de oven.
  5. Haal je pizza na 20 minuten uit de oven en bedek met je tomatensaus en topping.
  6. Bak de pizza met je topping nog ongeveer 10-12 minuten.
Tomatensaus
  1. Fruit de fijngesneden ui in een beetje kokosolie.
  2. Voeg na een paar minuten je passata di pomodoro toe. Even koken en laten indikken.

Author: Jonathan

Foodblogger, translator, webmaster, Dante specialist, cook. Passionate about natural food, languages, cycling and travels.

No replies yet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *